Banyak produsen makanan, minuman, hingga farmasi menghadapi tantangan besar, produk cepat berubah rasa, warna, bahkan rusak sebelum waktunya. Penyebab utamanya sering kali bukan kualitas isi, melainkan kemasan yang tidak mampu menahan oksigen.
Di sinilah uji OTR (Oxygen Transmission Rate) berperan penting. Tes ini digunakan untuk mengetahui seberapa besar oksigen dapat menembus material plastik dalam jangka waktu tertentu. Semakin rendah nilai OTR, semakin baik kemasan melindungi produk dari oksidasi.
Cara Kerja Uji OTR Kemasan Plastik
Proses uji OTR (Oxygen Transmission Rate) dilakukan dengan metode khusus menggunakan peralatan laboratorium berteknologi tinggi. Tujuannya adalah mengukur seberapa banyak oksigen yang mampu menembus material kemasan dalam kondisi tertentu. Berikut langkah-langkah umumnya:
Persiapan Sampel
Potongan material plastik (film, pouch, atau botol) dipotong sesuai standar ukuran. Sampel ini harus bebas cacat, bersih, dan tidak mengandung kontaminan yang dapat memengaruhi hasil.
Pemasangan pada Alat Uji
Sampel ditempatkan pada ruang uji (test cell) yang memiliki dua sisi terpisah. Satu sisi akan dialiri gas oksigen, sedangkan sisi lainnya dialiri gas inert seperti nitrogen atau gas carrier lain yang tidak bereaksi dengan oksigen.
Pengaturan Kondisi Lingkungan
Sebelum pengujian dimulai, suhu dan kelembapan diatur sesuai kebutuhan, misalnya suhu ruang (23°C, RH 50%) atau kondisi ekstrem seperti suhu dingin atau kelembapan tinggi. Hal ini penting karena oksigen lebih mudah menembus plastik dalam kondisi panas atau lembap.
Proses Difusi Oksigen
Oksigen dialirkan dengan tekanan tertentu ke satu sisi sampel. Sebagian molekul oksigen akan meresap melewati material plastik dan mencapai sisi berlawanan. Semakin rapat dan tebal struktur material, semakin sulit oksigen menembusnya.
Deteksi dan Pengukuran
Pada sisi nitrogen, sensor berpresisi tinggi (coulometric, manometric, atau sensor inframerah) mendeteksi jumlah oksigen yang lolos. Data yang diperoleh kemudian dihitung dalam satuan cc/m²·24 jam·atm, yaitu volume oksigen yang menembus per luas permukaan material dalam sehari pada tekanan atmosfer standar.
Analisis Hasil
Nilai OTR yang rendah menunjukkan kemasan memiliki sifat barrier oksigen yang sangat baik, cocok untuk produk sensitif oksidasi seperti kopi, susu bubuk, obat, dan kosmetik. Sebaliknya, nilai OTR tinggi menandakan kemasan lebih permeabel, yang masih cocok untuk produk dengan umur simpan singkat atau produk segar yang memang membutuhkan “pernapasan”.
Faktor yang Mempengaruhi Nilai OTR
Beberapa faktor dapat menentukan hasil uji OTR kemasan plastik:
- Jenis material: PET, PP, EVOH, hingga multilayer foil memiliki ketahanan berbeda.
- Ketebalan lapisan: semakin tebal, biasanya semakin baik menahan oksigen.
- Kelembapan lingkungan: pada material tertentu, kelembapan tinggi bisa meningkatkan permeabilitas oksigen.
- Proses produksi: cacat kecil seperti pinhole atau retakan bisa membuat nilai OTR lebih tinggi.
Memahami faktor-faktor ini membantu produsen memilih material yang tepat, sekaligus menekan risiko kerugian akibat produk rusak sebelum sampai ke tangan konsumen.
Manfaat Uji OTR bagi Industri
Uji OTR bukan hanya soal data teknis, tapi juga investasi jangka panjang. Dengan kemasan yang terbukti memiliki sifat barrier oksigen baik, produsen mendapatkan manfaat berikut:
- Produk lebih awet tanpa penambahan bahan pengawet berlebih.
- Cita rasa, aroma, dan warna tetap terjaga lebih lama.
- Meningkatkan kepuasan konsumen karena kualitas produk konsisten.
- Efisiensi distribusi karena produk tahan di berbagai kondisi penyimpanan.
Dalam dunia bisnis yang kompetitif, kemasan bukan sekadar pelindung, tetapi penentu kualitas dan kepercayaan konsumen. Uji OTR kemasan plastik membantu memastikan produk tetap segar, aman, dan layak bersaing di pasaran.Untuk hasil uji dan kemasan plastik yang memenuhi standar internasional, CV Dinamika Samudra Flexiblepackaging siap menjadi mitra Anda. Dengan teknologi modern dan pengalaman luas, kami mendukung bisnis Anda menghadirkan produk berkualitas yang tahan lama sekaligus terpercaya.